Sumuštinukai su šprotais

Tai yra šiek tiek kitoks sumuštinių pateikimo būdas, kuris tikrai nustebina svečius.

Reikės:

forminės duonos, 

šprotų, 

salotų, 

svogūnų traškučių,

tepamo sūrio.

Forminės duonos riekelę perpjauti skersai, kad gautųsi trikampis ir jį šiek tiek pakočioti su kočėlu. Priešingus kampus sutvirtinti mediniu smeigtuku ir sustačius į kepimo indą, kepti 10min 180 laipsnių orkaitėje. Iškepus, išimti smeigtukus. Vidų patepti mėgstamu kreminiu sūreliu, dėti salotos lapelį ir šprotą. Prieš patiekiant užbarstyti svogūnų traškučių.  Skanaus

20241101 153226