Vytinto kumpio suktinukai

Jau senokai pamėgau vytintą kumpį. Ar tai būtų Serrano, ar Parmos tipo kumpis.. Todėl dažnai šio kumpio užkandžiai džiugina skrandį.

Reikės:

vytinto kumpio ( pjaustyto ),

rukolos,

pusės kriaušės, 

mėgstamo tepamo varškės sūrelio,

balzaminio acto kremo.

Kriaušę supjaustyti plonomis riekelėmis. Ant vytinto kumpio griežinėlio tepti sūrelio, dėti kriaušės griežinėlį, keletą rukolos lapelių ir tvirtai susukti. Pagardinto balzaminio acto kremu.

Skanaus.

1363227f-bfe2-426f-af38-fc8ae8cbb186