Virtas pyragas

Šį virtą pyragą pavadinčiau tinginio pusbroliu. Jo receptą radau http://g-blogas.lt/ ir iš karto nusprendžiau išbandyti.

DSCF3823

Reikės:

300g krekerių su aguonomis,

200g sviesto,

2 kiaušinių,

1 stiklinės pieno,

1/2 stiklinės cukraus,

300g vanilinių zefyrų.

Pieną su kiaušiniais ir cukrumi supilti į puodą ir šiek tiek tarpusavyje lengvai paplakti. Į pieną įdėti sviestą ir virti kol sviestas išsilydys. Tuomet sudėti krekerius ir pamaišant virti masę kol viskas sutirštės. Zefyrus pasmulkinti( kelis pasilikti papuošimui ) ir sudėti į masę, kuri jau nukelta nuo kaitlentės. Permaišyti ir sukrėsti į formą, geriausia nuimamais kraštais. Viršų puošti nesmulkintasi zefyrais. Dėti nakčiai į šaldytuvą ir ryte skanauti puikų tinginio pusbrolį.

Skanaus.

DSCF3826