Užkandinis napoleonas
- Informacija
- Kategorija: Šalti
- Paskelbta: Antradienis, 2014 birželio 03 07:05
- Autorius Dovilė
- Peržiūros: 2736
Šį skanėstą atradau ieškodama kažko įdomaus savo mamos 50-mečiui. Nuo to laiko ( jau visi 3metai ) jis tapo mūsų favoritu.
Reikės:
napoleono lakštų,
karšto rūkymo skumbrės,
krabų lazdelių,
morkyčių,
svogūnų,
majonezo,
virtų kiaušinių.
Skumbrę susmulkinau ir sumaišiau su majonezu. Morkytes su svogūnu apkepinau nedideliame kiekyje aliejaus, plius dar įbėriau druskos ir pipirų. Napoleono lakštą aptepiau skumbrės mase, dėjau kita lakštą, ant jo morkas su svogūnu, tada vėl sluoskniavau: lakštas - majonezas - krabų lazdelės - lakštas - majonezas - smulkinti kiaušiniai - lakštas - skumbrės masė - lakštas - majonezas - papuošimas pagal nuotaiką ir norus. Palaikau per naktį ir vualia: skanėstas paruoštas. Sotu ir tikrai labai skanu, juolab, kad sluoksnius galima daryti pagal tai kas ką mėgsta.
Skanaus.