Morkytės
- Informacija
- Kategorija: Šalti
- Paskelbta: Antradienis, 2014 birželio 03 07:03
- Autorius Dovilė
- Peržiūros: 2177
Kai tik pamačiau viename bloge šį gėrį, iškart užsinorėjau išbandyti. Ir gavosi visai neblogai.
Reikės:
bemielės sluoksniuotos tešlos,
fermentinio sūrio,
2 virtų kiaušinių,
1 žalio kiaušinio,
rūkyto kumpelio,
majonezo,
2 skiltelių česnako,
petražolių.
Sluoksniuotą tešlą susipjaustyti poros cm pločio juostelėmis ir apsukti trikampes formeles. Aptepti kiaušinio plakiniu. Kepti orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių apie 20min. Tuo metu pasiruošti įdarą: susitarkuoti sūrį, kiaušinius ir kumpelį. Sumaišyti su majonezu ir česnaku ( kas nemėgtsa jo, galima ir nedėti ). Šiuo įdaru įdaryti atvėsusias morkytes. Puošti petražolėmis, taip sudarant tikros morkos įvaizdį.
Skanaus.