Sumuštiniai su pikantiška mišraine ir šprotais

Šiuos sumuštinukus aš išmokau daryti iš savo draugės Ksenijos. Jie tapę netgi jos firminiais užkandukais. Tad dalinuosi receptu ir su Jumis.

DSCF3694

Reikės:

forminės duonos,

2 kietai virtų kiaušinių,

gabalėlio fermentinio sūrio,

poros šaukštų majonezo,

2 skiltelių česnako,

pomidoro,

agurko,

skardinės šprotų,

druskos, pipirų.

Pirmiausia reikėtų pasigaminti pikantišką mišrainę: sutarkuoti sūrį ir kiaušinius, įspausti česnaką, pagardinti majonezu bei druska su pipirais. Duonos riekeles perpjauti įstrižai ir 5 min. paskrudinti orkaitėje. Ant duonos tepti pikantišką mišrainę, dėti po griežinėlį pomidoro arba agurko ir gražiai paguldyti po šprotą.

Skanaus.

DSCF3695

IMG 5683