Kūčių salotos su granatų sėklomis

Šių salotų idėją nusižiūrėjau iš turkiško puslapio. Jas šiek tiek pakeičiau ir gavosi tobulos salotos Kūčių stalui. Puikiai tinka prie žuvies arba tiesiog valgyti vienas.

Reikės:

1 skardinės kons.pupelių,

1 granato sėklų,

100 g graikinių riešutų,

kelių svogūno laiškų,

4 v.š. alyvuogių aliejaus,

2 v.š. balzaminio acto,

druskos, pipirų pagal skonį.

Aliejų ir balzaminį actą sumaišyti, pagardinti druska ir pipirais. Gr.riešutus pasmulkinti ir viską sumaišyti. Aplieti padažu ir palikti bent valandai, kad pasimarinuotų.

Skanaus.

330277962 1684487861966825 2311146841488671266 n