Salotos Mimoza
- Informacija
- Kategorija: Salotos
- Paskelbta: Trečiadienis, 2019 gruodžio 18 18:45
- Autorius Dovilė
- Peržiūros: 1245
Tai yra mano variacija salotų Mimoza tema. Švelnios salotos, kurių galima suvalgyti nemažai, nes jos labai gardžios.
Reikės:
1 indelio kons. savo sultyse tuno,
2 virtų bulvių,
2 virtų kiaušinių,
50 g tarkuoto sūrio,
majonezo,
marinuotų agurkėlių - papuošimui,
pipirų, druskos.
Tuną nusausinti, bulves ir kiaušinius sutarkuoti atskirai. Formuoti salotas geriausia naudojant konditerinį žiedą arba nuo tortinės žiedą. Pastarajį ir naudojau aš. Į apačią dėti bulves, jas pagardinti druska, pipirais ir sutepti majonezu. Ant bulvių dėti tuną, kiaušinius bei tarkuotą sūrį. Kiekvieną sluoksnį pertepti majonezu. Tai geriausia daryti konditeriniu maišeliu. Viršų puošti marinuotais agurkėliais. Leisti viskam susigulėti bent porą valandų šaldytuve.
Skanaus.