Švediškos mamos salotos

Šis receptukas jau senokai gulėjo užrašytas mano receptų knygelėje. Iš kur aš jį nusižiūrėjau, jau net nepamenu. Tai labai švelnaus skonio, lengvutės, tokios moteriškos salotos...

DSCF4301

Reikės:

2 kriaušių,

1 avokado,

200g keptos vištos krūtinėlės,

150g graikinių riešutų,

3 v.š. majonezo,

1 v.š. grūdėtųjų garstyčių,

0,5 a.š. ciberžolės miltelių.

Kriaušes ir avokadą nulupti, supjaustyti plonomis riekelėmis. Į serviravimo lėkštę sudėti kriaušes, avokadą, ant viršaus riekelėmis pjaustytą keptą vištieną. Pasigaminti padažą iš majonezo, garstyčių ir ciberžolės miltelių. Jį sudėti ant vištienos. Ant salotų viršaus užberti graikinius riešutus.

Skanaus.

IMG 9419