Sūrio ir varškės blynai
- Informacija
- Kategorija: Pusryčiai
- Paskelbta: Šeštadienis, 2026 gegužės 09 11:06
- Autorius Dovilė
- Peržiūros: 611
Šiuo metu vis labiau kalbama apie baltymus ir jų naudą organizmui. Tai ne tik sveika, bet paįvairina mitybą. Šiuos blynus nusižiūrėjau internete.
Blynams reikės:
150 g fermentinio sūrio,
100 g 9% varškės,
60 ml pieno,
2 kiaušinių,
80 g kukurūzų miltų,
druskos, pipirų.
Sūrį sutarkuoti ir sumaišyti su varške. Įmušti kiaušinius, pridėti miltų bei pieno. Pagardinti druska, pipirais. Galima dėti ir mėgstamų žalumynų.
Kepti įkaitintoje blynų keptuvėje.
Ant viršaus dėjau rukolos ir kitų salotų mišinio, sūdytos lašišos, citrinos gabalėlių. Patį blyną aptepiau lydytu sūreliu. Skanaus.
