Kokosiniai sausainiai
- Informacija
- Kategorija: Sausainiai
- Paskelbta: Pirmadienis, 2014 birželio 02 12:13
- Autorius Dovilė
- Peržiūros: 2553
Kokosinių sausainių galima rasti beveik kiekviename prekybos centre, bet gaminti namuose skirasi tiek skoniu, tiek manau ir sudėtimi. Tad štai raitojamės rankoves ir palepinam save bei savo artimuosius skaniu ir greitu arbatos draugu.
Reikės:
400g kokoso drožlių,
400g kondensuoto saldinto pieno ( pakuotėje būna 395g ),
3 kiaušinių baltymų,
1 v.š. vanilinio cukraus.
Kiaušinio baltymus išplakti iki standžių putų. Kondensuotą pieną gerai išsukti su kokoso drožlėmis, pagardinti vaniliniu cukrumi. Atsargiai įmaišyti baltymą. Iš masės formuoti rutuliukus ir juos suploti. Galima formuoti ir dviejų šaukštų pagalba.
Kepti 180 laipsnių orkaitėje 25-30min. Atvėsinti ir … mėgautis.
Skanaus.