Silkė su bananais

  • Spausdinti

Labai mėgstu eksperimentuoti ir kuomet pamačiau, kai mano mylimi VMG pagamino silkę su bananais, neliko nieko kito, kaip tik išbandyti šį patiekalą. Skonis pikantiškas ir patiks tik tiems, kuriems patinka derinys saldu - sūru.

IMG 3633

Reikės:

400 g silkių file aliejuje,

2 virtų kiaušinių,

avokado,

1 banano,

2 v.š. majonezo,

pipirų.

Silkę supjaustyti smulkiais kubeliais. Ant jos dėti smulkintą bananą, kiaušinius. Viską paspausti. Avokadą sumaišyti su majonezu ir uždėti ant viršaus. Užbarstyti juodųjų pipirų. Palikti keletui valandų šaldytuve.

Skanaus.