Užkandis su bri sūriu ir svogūnų čatniu

  • Spausdinti

Man patinka gaminti užkandžius, o ypač vieno kąsnio. Tas kąsniukas turi būti išraiškingo skonio ir žinoma dailus.

Reikės:

ryžių trapučių,

svogūnų čatnio ( pirktinio ar naminio ),

bri sūrio, 

vynuogių, 

džiovintų alyvuogių ( nebūtina ),

žalumynų - aš naudojau sultenės lapelius.

Gaminti nieko nereikia. Tereikia viską sudėlioti: traputį aptepti čatniu, dėti žalumyno lapelį. Tuomet bri gabalėlį ir persmeigti smeigtuku su dž.alyvuoge ir vynuoge. Čatnį naudojau šiek tiek aštresnį, bet čia jau galima dėti tokį, kokį mėgstate.

Skanaus.

20220924 155904