Mini sumuštinukai su kepta krevete
- Informacija
- Kategorija: Šalti
- Paskelbta: Trečiadienis, 2020 lapkričio 11 14:38
- Autorius Dovilė
- Peržiūros: 1017
Dar vienas mano mėgstamų mini užkandžių receptas. Pats svarbiausias dalykas šiame sumuštinuke yra suteikti skonį krevetei, o tai padės padaryti tinkamai parinkti prieskoniai. Šį kartą norėjau švelniai aštresnės krevetės, todėl naudojau Sweet Chili padažą.
Reikės:
šaldytų krevečių,
1 v.š. Sweet Chili padažo,
1 v.š. aliejaus,
druskos, pipirų,
forminės duonos,
lydyto sūrelio su žalumynais,
vyšninių pomidoriukų.
Šaldytas krevetes iškepti aliejuje ir pagardinti šaukštu Sweet Chili padažo bei druska ir pipirais. Atvėsinti. Iš forminės duonos išspausti skrituliukus ir juos 5min. apkepti orkaitėje. Atvėsinti. Tuomet aptepti lydytu sūreliu su žalumynais, dėti pusę pomidoriuko ir krevetę. Persmeigti smeigtuku.
Skanaus.