"Vištos blauzdelės"

  • Spausdinti

Kartais galima pažaisti ir pagaminti kažką lyg ir aiškaus, bet kitap. Taip nutiko ir šį kartą: vištos blauzdelės, tik valgoma viskas, net ir "kaulas".

IMG 9924

Reikės:

0,5 kg maltos vištienos,

1 kiaušinio,

mėgstamų prieskonių,

2 v.š. džiūvėsėlių,

sūrių lazdelių,

sezamo sėklų.

Iš maltos vištienos, kiaušinio, prieskonių ir džiūvėsėlių gerai išminkome masę, iš kurios ir formuosime "vištos blauzdeles". Imame nedidelę saujelę masės, formuojame šiek tiek panašų į trikampį kotletuką ir apvoliojame sezamo sėklose. Įstatome sūrią lazdelę. Kepti reikėtų 180 laipsnių orkaitėje apie 30 min.

Patiekti gardu su kokiu nors padažiuku.

Skanaus.