Kiaušinis bandelėje

  • Spausdinti

Jau senokai norėjau pabandyti išsikepti kiaušinį bandelėje. O prieš Šv.Velykas buvo puiki proga. Taip galima paįvairinti nusibodusį keptą kiaušinį keptuvėje ir mėgautis skanu, sočiu pusryčių patiekalu.

DSCF3338

Reikės:
bandelių ( tiek, kiek ir kiaušinių ),
kiaušinių,
šiek tiek rūkytos šoninės,
fermentinio sūrio.
Bandelės viršų nupjauti ir išskobti gražiai vidų. Į duobutę dėjau sūrio griežinėlį, lengvai apkepintą šoninę ir ant viršaus užleidau kiaušinį. Kepti maždaug 10-15min 190 laipsnių orkaitėje, priklausomai kokio skystumo kiaušinio norite.
Valgėme su marinuotais agurkėliais ir pomidorų padažu. Galima valgyti elegantiškai šakute ir peiliu, bet labai skanu tai daryti kandant tiesiai iš šiltos garuojančios bandelės.


Skanaus.