Trupininis pyragas su braškėmis

Informacija

Kategorija: Pyragai

Paskelbta: Šeštadienis, 2014 birželio 21 06:09

Autorius Dovilė

Peržiūros: 2098

Šiuo metu braškės pačios skaniausios, labiausiai prisirpusios. Kai jau nusibosta valgyti vienas ar su pienu, siūlau išsikepti tikrai gardų pyragą. Ilgai neužtruksite, o ir rezultatus bus maloniai skanus.

Reikės:

300g braškių,

180g cukraus,

270g miltų,

230g minkšto sviesto,

2 v.š. kukurūzų miltų,

šiek tiek druskos, vanilinio cukraus.

Braškes supjaustyti į keturias dalis ir užpilti 110g cukraus. Tešlai kambario temperatūros sviestą išsukti su 70g cukraus ir vaniliniu cukrumi. Miltus sumaišyti su kukurūzų miltais, žiupsneliu druskos. Iš sviesto ir miltų mišinio sumaišius pirštais padaryti trupinius. Du trečdalius trupinių dėti į kepimo indą, sukrėsti braškes ir gražiai užbarstyt likusius tešlos trupinius.

Kepti 190 laipsnių orkaitėje apie 30min. Šiek tiek atvėsinti ir patiekti. Labai skanu su vaniliniais ledais.

Skanaus.