Bananų duona su šokoladu

  • Spausdinti

Bananų duoną kepu pakankamai dažnai, tik šįkart nusprendžiau pagardinti šokoladu ir likau maloniai nustebinta švelniu skoniu. Tikrai įtraukiu šokoladą į ingredientų sąrašą.

DSCF3441

Reikės:

3 kiaušinių,

1 stiklinės cukraus ( dedu truputį daugiau nei pusę stikl. ),

1 ir 1/2 stiklinės miltų,

1 a.š. kepimo miltelių,

100g sviesto,

2 didesni bananai,

100g mėgstamo šokolado.

Kiaušinius su cukrumi labai gerai išplakti. Sviestą ištirpinti ir supilti į kiaušinių masę. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir įmaišyti į plaktus kiaušinius. Sutrintus bananus sudėtį į pyrago masę, įtarkuoti šokoladą. Kelis gabalėlius įdėjau stambesnius. Viską dar kartą gerai permaišyti, kad tolygiai pasiskirstytų šokoladas. Kepti 180 laipsnių orkaitėje apie 40min. Atvėsinti ir ragauti.

Skanaus.